ヴァシュラン

ヴァシュランはフランスの伝統的なデザートの名前です。

イチゴソース、生クリーム、バニラアイス、そしてメレンゲ。

本当はお皿盛りにするデザートですが、ジャリーヴでは食べやすくグラスに。
アルザスのワイングラスが、イチゴのソースの色合いと重なって素敵。

春はよくメレンゲを焼く季節なので、この季節に是非どうぞ～

ヴァシュラン　500円